Кульбаба – дивовижна квітка, яка схожа на
сонечко і одним своїм виглядом піднімає настрій. Яскраве жовте забарвлення
радує навесні, всіх хто його бачить.
Ця невибаглива рослина починає квітнути
однією з перших, серед інших квітів. З приходом весни всі клумби, галявини,
пустирі та газони покриваються жовто-сонячними кольорами. Все навколо ніби
покривається яскравим простирадлом.
Розквітають кульбаби в квітні-травні, а
дозрівання насіння відбувається в червні-липні. Дозрівши, плоди-сім’янки
розправляють зверху парасолькою білі волоски, як парашути, і летять за вітром у
різні сторони.
Ростуть кульбаби не лише в Україні, а й в
багатьох країнах Європи, Азії, Америки, Австралії та Північної Африки.
Вчені нарахували більше 2000 видів
кульбаб, але в Україні зустрічаються лише 20. І хоч, вважається ця квітка
бур’яном, вона має не лише здатність створювати настрій оточуючим, але і
володіє численними корисними властивостями. Її давно використовують в народній
медицині в лікувальних цілях. А ще з кульбабки готують надзвичайно смачне
варення, додають листочки та квіти цієї рослини в страви.